にぼしとチーズのおやき

お昼に食べるものがなくて、適当に作ったのだけど予想以上に美味しかったです。
 +　薄力粉と強力粉2：1くらいをボールに入れます。
+　かき混ぜながら、お水、米油、塩少々を加えます。どれくらいかというと、手では触れないくらいべっとりでも流れない程度。
+　「たべる煮干し」（たぶん普通のでもだいじょうぶかと）とピザ用チーズを加えてかき混ぜます。
 +　熱したフライパン（中華鍋）に油を少々多めに入れて、上のボールのものをお箸でつまんで、ぽとぽと入れていきます。
+　裏に焦げ目が少しついたらひっくり返して、フライパンをゆすりながら焼き上げます。
 💛　出来上がり　💛

 アツアツで、カリカリ、サクサク（たぶんサクサクの原因は強力粉だと思います）していて、煮干しとチーズの香りがよく、とても美味しくいただきました。